در نتیجه تخمیر سیر سفید در رطوبت 90 درصد و حرارت 60 تا 90 درجه سانتی‌گراد، سیر سیاه به وجود می‌آید. این سیر دارای خواصی 4 تا 5 برابر بیشتر از سیر سفید است و به همین دلیل مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است.
خواص سیر سیاه بسیار زیاد است که از آن جمله می‌توان به کاهش فشار خون، درمان سرطان، کاهش وزن و… اشاره کرد. کارشناسان آقای بیز این مقاله را گردآوری کرده‌اند که شما مخاطبان گرامی از این طریق اطلاعاتی درباره خواص سیر سیاه که یکی از محصولات بیز است به دست آورید.
در ادامه به بررسی خواص این محصول برای بیماری‌های مختف می‌پردازیم. جهت اطلاع از نحوه سفارش نیز می‌توانید تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
خواص سیر سیاه دکتر بیز
سیر سیاه دکتر بیز از تخمیر سیر سفید طی مراحل متعدد و با استفاده از دستگاه‌های مخصوص تولید می‌شود. این سیر در کشور ایران و تحت نظارت کمپانی بیز تولید می‌شود.
این سیر دارای دو نوع بسته‌بندی پاکت پلاستیکی و قوطی است که از مدل قوطی معمولا برای صادرات استفاده می‌شود. این محصول دارای تاییدیه‌های لازم همانند تاییدیه سازمان غذاودارو، سیب سبز سلامت و سیب حلال است که شما می‌توانید با اطمینان از کیفیت و اصالت، آن را تهیه کنید.
وزن هر بسته از سیر سیاه 170 گرم خالص است که از آن می‌توان برای مدت 2 ماه استفاده کرد. این سیر فاقد بو بوده و طعم آن ملس است که موجب ایجاد بوی بد دهان نمی‌شود. همچنین بافت ژله‌ای و نرمی دارد که بتوان از آن حتی بر روی نان تست استفاده کرد.
سیر سیاه دارای خواصی 4 تا 5 برابر بیشتر از سیر سفید است و همین نیز موجب محبوبیت آن شده است. شما می‌توانید این محصول را به راحتی از طریق همین وبسایت تهیه کنید.
خواص مصرف سیر سیاه
سیر سیاه که از تخمیر سیر سفید تولید می‌شود دارای 4 تا 5 برابر خواص بیشتری می‌باشد. از آنجاییکه این سیر فاقد بود می‌باشد و طعم ملسی دارد، مصرف آن برای افراد بسیار راحت‌تر است.
از جمله خواص سیر سیاه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
خواص سیر سیاه برای سرطان: سیر سیاه به دلیل حاوی بودن آنتی‌اکسیدان و اس_آلیل سیستین، موجب درمان سرطان می‌شود. این ماده باعث کم شدن تومورهای سرطانی می‌شود.
همچنین این سیر از تکثیر سلول‌های سرطانی معده جلوگیری می‌کند. تحقیقات نشان داده است که آنتی‌اکسیدان موجود در سیر، دارای خاصیت ضد سرطانی است و رادیکال‌ها آزاد عامل سرطان را از بین می‌برد.
خواص سیر سیاه برای لاغری: سیر سیاه دارای خاصیت چربی‌سوزی است و با کاهش چربی‌های اضافی در شکم موجب کاهش وزن می‌شود. البته بهتر است بدانید که سیر سیاه معجزه نیست و برای لاغری باید در کنار آن رژیم غذایی درستی داشته باشید.
سیر سیاه برای درمان زود انزالی: سیر سیاه به علت دارا بودن روی و منیزیم می‌تواند موجب درمان زود انزالی شود.
خواص سیر سیاه برای درمان MS: از آنجاییکه این ماده حاوی اس_آلیل سیستین است، دارای خاصیت ضد التهابی، اثرات آنتی‌اکسیدانی و محافظ نورونی است که، جهت درمان بیماری MS بسیار مفید است.
خواص سیر سیاه برای دیابت: سیر سیاه موجب بهتر شدن هم‌‌ایستایی در خون می‌شود. همچنین به علت دارا بودن آنتی‌اکسیدان جهت پیشگیری و درمان دیابت بسیار مفید است. مصرف سیر حتی عوارض دیابت را نیز کاهش می‌دهد.
خواص سیر سیاه جهت درمان گرفتگی رگ‌ها و بهتر شدن گردش خون: سیر سیاه دارای خاصیت چربی‌سوزی بوده و همین نیز موجب کاهش چربی‌های مضر خون می‌شود. از طرفی نیز عروق مسدود با استفاده از سیر سیاه درمان می‌شوند.
مصرف این سیر موجب جلوگیری از گرفتگی رگ‌ها و سکته قلبی می‌شود.
خواص سیر سیاه برای تقویت سیستم ایمنی بدن: سیر سیاه غنی از آنتی‌اکیدان است و همین نیز موجب تقویت سیستم ایمنی شده که از بدن در مقابل ویروس‌ها، باکتری‌ها و قارچ‌ها محافظت می‌کند.
خواص سیر سیاه برای کبد چرب: این سیر موجب از بین رفتن چربی‌های اضافی کبد می‌شود و همین نیز موجب پاکسازی کبد شده و کبد چرب را درمان می‌کند.
خواص سیر سیاه برای رفع حساسیت: مصرف منظم این سیر از ایجاد واکنش‌های آلرژیک و حساسیتی بدن جلوگیری کرده و به عنوان یک محصول موثر جهت از بین بردن بیماری‌های آلرژیک مورد استفاده قرار می‌گیرد.
خواص سیر سیاه برای کاهش فشار خون: مصرف سیر سیاه موجب تنظیم و کاهش فشار خون می‌شود. همچنین سیر سیاه چربی‌های موجود در دیواره رگ‌ها را از بین برده و از این طریق فشار خون را کاهش می‌دهد و ریسک سکته مغزی را پایین می‌آورد.
خواص سیر سیاه برای از بین بردن التهاب: سیر سیاه دارای خاصیت ضد التهابی است و به منظور از بین بردن ورم مفاصل، درد ماهیچه‌ای و… به کار می‌رود. این سیر 4 تا 5 برابر بیشتر از سیر سفید خاصیت دارد.
بهترین زمان و طریقه مصرف سیر سیاه
در حالت کلی شما می‌توانید در هر زمانی که بخواهید سیر سیاه را مصرف کنید. اما جهت اثرگذاری بیشتر، بهتر است که در زمان معینی به صورت روزانه این ماده را مصرف کنید تا نتیجه بهتری از آن دریافت نمایید.
معمولا صبح به صورت ناشتا زمانی مناسب برای مصرف سیر سیاه است و در این زمان از خواص آن بیشتر بهره‌مند می‌شوید. برای بهره‌گیری، بهتر است که دوره کامل این محصول را مصرف کنید، در این صورت شاهد نتایج عالی آن خواهید بود.
شما می‌توانید از این سیر در غذاها استفاده کنید و یا آن را بر روی نان تست بمالید و میل کنید. از آنجاییکه بوی بد و طعم تندی نیز ندارد، بسیاری از افراد آن را به تنهایی میل می‌کنند.
سیر سیاه اصلی را از کجا تهیه کنیم؟
امروزه در فروشگاه‌ها و عطاری‌های زیادی می‌توانید سیر سیاه را پیدا کنید. اما سوالی که پیش می‌آید این است، آیا هر سیر سیاهی دارای خاصیت درمانی است؟
متاسفانه برخی از این سیرها در شرایط نامناسب و به شیوه اشتباه تولید شده‌اند. به همین دلیل علاوه بر اینکه خاصیتی ندارند، عوارض زیادی نیز دارند. از این رو انتخاب یک فروشگاه معتبر جهت تهیه این محصول بهتر است.
فروشگاه آقای بیز یکی از معتبرترین عرضه کننده‌های سیر سیاه است که آن را به صورت مستقیم از کمپانی بیز دریافت کرده و با کیفیت بالا و قیمت بسیار مناسب در اختیار شما مشتریان گرامی قرار می‌دهد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر و دریافت مشاوره رایگان در زمینه خواص سیر سیاه، می‌توانید از طریق شماره تماس‌های موجود در صفحه با تیم پشتیبانی ما در ارتباط باشید. شما می‌توانید فرم تماس موجود در انتهای صفحه را نیز پر کنید و منتظر تماس همکاران ما باشید.
